Coraz szersze kręgi zatacza moda na zdrowe jedzenie, widoczna nie tylko w dużych miastach, ale tez na wsiach. Ludzie otwierają sklepy z jedzeniem sygnowanym jakie ekologiczne, ponieważ często zdarza się, że zwykłe hipermarkety serwują swoim klientom to, co rolnicy na polach opryskują pestycydami i innymi chemikaliami, a później pakują do dużych ciężarówek, które jadą setki kilometrów. Niestety, medycyna konwencjonalna i homeopatyczna, a także zielarstwo, skłania się ku temu, by zupełnie odrzucić żywność chemicznie przetwarzaną i modyfikowaną. Warto na przykład zastanowić się nad pożytecznym wpływem, który na nasz organizm wywiera odpowiednia ilość spożywania kaszy jaglanej. To wspaniałe źródło błonnika i węglowodanów, dostępne w większości sklepów za niewielkie pieniądze. Warto zaznajomić się chociażby z rozmaitymi opracowaniami i wynikami badań naukowych, które publikowane były na łamach czasopism branżowych i książek o tematyce medycznej. Oprócz jedzenia kaszy jaglanej, dbałość o zdrowy styl życia zawiera się również w pici odpowiedniej ilości wody. Mamy tu w szczególności na myśli od półtorej do dwóch litrów tego zbawiennego płynu dziennie. Dzięki stosowaniu się do tych wymagań, choć mogą się wydawać rygorystyczne, można zachować smukła sylwetkę i właściwą przemianę materii, a także zdrowie na długie lata.
