Zdrowa żywność
Nasze samopoczucie, stan zdrowia, czy sylwetka w dużej mierze zależne są od codziennej diety. Nie da się ukryć, że to co jemy nie pozostawia żadnych zmian w naszym organizmie. Szybkie tempo życia, stresy, dodatkowo jeszcze zła dieta typu fast food, gotowe produkty wysoko przetworzone nie sprzyjają naszemu organizmowi.
Na szczęście od kilku lat zauważyć można rozpowszechniający się trend jakim jest zdrowa żywność. Coraz częściej czytamy etykiety produktów, które lądują w naszych koszykach, unikamy szybkiego jedzenia na mieście, a posiłki np. do pracy przygotowujemy wcześniej w domu z naturalnych produktów. Wraz z rozwojem w wielu dziedzinach stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami także w zakresie żywności.
Ponadto warto zmienić kilka nawyków żywieniowych jakie stosujemy w kuchni, na takie które będą właściwe dla naszego organizmu. Zdrowa żywność to nie tylko czytanie etykiet, ale też stosowanie nowych rozwiązań w codziennej diecie. Dla przykładu, sól jest składnikiem, często nadużywanym, dodawanym do wielu posiłków, a działa niekorzystnie na organizm. Przede wszystkim zatrzymuje wodę w organizmie, a stosowana w nadmiarze prowadzić może do chorób serca czy nadciśnienia. Dobrym rozwiązaniem jest zastąpienie soli np. ziołami typu koper, bazylia, natka pietruszki. Z kolei do przygotowywania dań stosujemy za dużo tłuszczów pochodzenia zwierzęcego typu masło, a warto zastąpić to oliwą z oliwek czy olejem słonecznikowym, zawierającym właściwe dla nas tłuszcze roślinne. Jeśli zdrowa żywność stanie się naszym stylem życia, organizm z pewnością dłużej cieszyć będziemy się dobrym samopoczuciem, wigorem i urodą.
